Unsere 3 Produkte sind wie Geschwisterkinder - alle von derselben Mama, aber doch hat jedes seinen eigenen Charakter. Außerdem haben alle größtenteils die gleichen inneren Werte: 25 Zutaten sind bei allen gleich. Nur in der letzten und 26. Zutat unterscheiden sie sich: Im Original ist dies ein Chili-Mix, in der Variante Mild ist es Paprika Edelsüß und bei Hot eine scharfe Chili-Sonderzüchtung.

Unser Crispy Chili Crunch ORIGINAL + HOT wird aus:
Chilis, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Erdnüssen, Sesam, Sonnenblumenöl, Raps, Sesamöl, Kokosblütenzucker, Zwiebelpulver, Paprikapulver, getrockneten Tomaten, Salz, Kreuzkümmel, getrockneten Shitakepilzen, Melasse Hefeflocken, Pfeffer, Knoblauchpulver, Nori-Algenblättern, Fenchel, Zimt und Sternanis hergestellt.
Es enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.

Unser Crispy Chili Crunch MILD wird aus:
Rapsöl, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Knoblauch, Erdnüsse, Sesamöl, Kokosblütenzucker, Paprikaflocken, Ingwer, Paprika edelsüß, Sesam, Zwiebelpulver, getrocknete Tomate, Salz, Kreuzkümmel, getrocknete Steinpilze, glutenfreie Hefeflocken, Pfeffer, Knoblauchpulver, Maisstärke, Nori Algen, Fenchel, Chiliflocken, Zimt und Sternanis hergestellt.
Es enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.

Unsere Sorte “Original” hat eine mittlere Schärfe, die für die meisten Menschen angenehm ist. Wir würden sie als “nicht zu viel und nicht zu wenig” beschreiben. Genau richtig halt. 

Für unsere Sorte “Hot” verwenden wir eine Chili-Sonderzüchtung namens “Hamburger Perle”. Diese andere Sorte ist nicht nur viel schärfer, sondern verleiht den restlichen Zutaten auch nochmal einen anderen Twist. Somit ist es ein ganz eigenes Produkt und nicht nur die schärfere Variante des “Original”.

Unsere Sorte “Mild” hat keine - wir wiederholen - keine Schärfe. Man könnte sie also auch als kindgerechtes Crunch bezeichnen. Genau richtig für Leute, deren Obergrenze Paprika edelsüß ist. Denn damit ersetzen wir das Chilipulver in dieser Variante. Wir streuen zwar zwei bis drei Körner Chili in 50 Liter Endprodukt, damit wir es weiter Chili Crunch nennen dürfen, aber das hat bisher noch niemand geschmeckt. Versprochen!